约克郡的海滨小镇是英国最美丽的小镇之一，这里有一家著名的炸鱼薯条店

北约克郡的惠特比曾被评为英国最美丽的城镇之一，这里的薯条店以炸鱼和薯条而闻名

迷人的海滨小镇惠特比坐落在北约克摩尔海岸线上，在2021年被评为英国最美丽的景点之一。

这个历史悠久的小镇坐落在埃斯克河口的北约克郡令人惊叹的悬崖上，因其令人回味的修道院，与环球旅行者库克船长的联系，以及布拉姆·斯托克的哥特式杰作《德古拉》的背景而备受赞誉，更不用说当地人津津有味的传说中的鱼和薯条店了。

在惠特比港壮观的景色中占据主导地位的喜鹊咖啡馆，因其全面的菜单充满了新鲜的鱼和颓废的海鲜美食而广受赞誉。这座建筑历史悠久，最早是1750年由著名的斯考兹比捕鲸王朝的一位成员建造的商人住宅。

这座建筑深深植根于海上贸易，在1939年从哈罗温斯的航运办公室转变为一个受人喜爱的咖啡馆。据MyLondon报道，如今，它以提供各种各样的选择而自豪，包括各种大小的鳕鱼和黑线鳕，更不用说鳕鱼、鲽鱼、滑翅、大比目鱼和当地采购的惠特比整尾虾。

喜鹊咖啡馆是惠特比的传奇（图片来源:Peter Harbour - North Yorkshire Live)

顾客被视为烹饪经典，如喜鹊鱼派，热海鲜锅，龙虾热月，和林迪斯法恩牡蛎。喜鹊咖啡馆在猫途鹰上获得了6298条“优秀”评价，它不仅是当地的主食，还是惠特比的传奇。它还在2023年获得了该网站的旅行者选择奖。

满意的食客们并不羞于赞美，其中一位食客断言:“必须承认，来惠特比，不能不在这里吃饭。我最喜欢的海鲜餐厅。极好的选择和物超所值的质量。”

另一位美食爱好者说:“在詹姆斯·马丁的周六节目上听说了这家炸鱼薯条店，我们一定要尝尝。我们没有失望，这是我吃过的最好的鳕鱼。”

惠特比修道院的废墟可能是该镇最著名的地标之一（图片:盖蒂图片社)

一个人对惠特比的美食赞不绝口，他说:“以前来过这里，吃过最好吃的炸鱼薯条，我和朋友们又来了一次。鳕鱼和薯条的质量也很好，在我看来是全英国最好的。”

惠特比以其标志性的地标向人们招手，比如令人回味的城镇古修道院遗址。惠特比的第一座修道院由女修道院院长希尔德(abess Hild)于公元657年建立，是男人和女人的灯塔。正是在这座历史悠久的修道院举行了纪念惠特比主教会议，将凯尔特和罗马基督教关于复活节的庆祝活动结合起来。

在9世纪维京人的劫掠下，原来的修道院成了一片废墟，直到1078年，修道士莱因弗里德(Reinfrid)在这里建立了一个新的本笃会秩序，才得以重生。如今，修道院的遗迹见证了宗教改革后的辉煌历史。

惠特比哥特周末是一个庆祝所有哥特的活动，也是这个小镇与布拉姆·斯托克的联系（Image: PA)

布拉姆·斯托克在惠特比的哥特式遗迹中找到了他的缪斯，这幅画于1890年，他住在西悬崖上的一所住宅里，最终体现在他的代表作《德古拉》中。惠特比哥特周末(Whitby Goth Weekend)每年举办两次，庆祝斯托克的遗产，每年4月和万圣节举行。

那些想要探索修道院的人必须从小镇的老城区爬上著名的199级台阶，徒步经过古老的圣玛丽教堂，同时欣赏惠特比港的全景，这里是钓鱼冒险的理想场所。受人尊敬的水手詹姆斯·库克船长也来自惠特比，他的航海奥德赛记录陈列在库克船长纪念博物馆里，博物馆坐落在约翰·沃克海边的房子里。

在约翰·沃克船长的指导下，库克在这里开始了他的航海生涯。惠特比海滩(Whitby Beach)是一条长长的海岸线，布满了岩石池，在小镇的前面排成一行。对于那些寻求冒险的人，惠特比冲浪学校提供北海冲浪课程，或者你可以参加海滩清理。

如果你想登上小镇的顶端，你必须爬著名的199级台阶（图片:约翰·道尔/盖蒂图片社)

冒险进入内陆的斯尼顿森林，你会发现瀑布茶园，提供自制蛋糕、烤饼、三明治和大量的茶和咖啡-所有这些都在美丽的瀑布瀑布旁边。为了品尝“约克郡餐前小吃”，“奋进号”提供了当地美食，如惠特比蟹肉、小龙虾尾和来自惠特比博瑟姆斯的当地猪肉派。

虽然惠特比在英国十大最美丽的城镇中占有一席之地，但它也让你得以一窥当地的历史、文化遗产，是美食爱好者的天堂。

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